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台湾美食攻略馒头_台湾网红馒头

tamoadmin 2024-09-05 人已围观

简介1.食在台湾2.台湾最有名的早餐是什么?3.秦海璐有钱任性吗4.去台湾能吃到哪些难忘美食5.台湾旅游6.台湾有名的小吃?当年,秦海璐去宝岛做宣传,没想到主持人看不起她,当众刁难她,主持人问道:你在大陆吃过拔丝地瓜吗?喝过珍珠奶茶吗?秦海璐听到后哈哈大笑,直接给对方上了一堂深深的教育课。宝岛主持人提问刁难秦海璐当时秦海璐和陶虹,有一个去到台湾的宣传活动。后来,又被当地的一个综艺节目邀请了。然而两人在

1.食在台湾

2.台湾最有名的早餐是什么?

3.秦海璐有钱任性吗

4.去台湾能吃到哪些难忘美食

5.台湾旅游

6.台湾有名的小吃?

台湾美食攻略馒头_台湾网红馒头

当年,秦海璐去宝岛做宣传,没想到主持人看不起她,当众刁难她,主持人问道:你在大陆吃过拔丝地瓜吗?喝过珍珠奶茶吗?秦海璐听到后哈哈大笑,直接给对方上了一堂深深的教育课。

宝岛主持人提问刁难秦海璐

当时秦海璐和陶虹,有一个去到台湾的宣传活动。后来,又被当地的一个综艺节目邀请了。然而两人在上了节目之后,才发现,对方好像在给她们摆“鸿门宴”。最开始是一些介绍和游戏环节,但也能看出来,主持人张菲对她们好像是有点意见。后面,就到了一个美食的环节,然后就出现了一个台湾各地小吃的宣传片。随后,又把宣传片中,大部分的小吃,都端上来了。小吃的味道确实还可以,秦海璐和陶虹吃了不少。

随后,张菲问了她们一个问题:“你们吃的这个馒头,是哪里的呀?山东?还是河南?”秦海璐知道对方开始出招了:“馒头是东北的,山东特产是包子,河南特产是烙饼。” 张菲听了有点不敢相信,没想到秦海璐懂得这么多。不过他并不服气,他表示如果提几个台湾美食,秦海璐肯定不知道。

有没有喝过珍珠奶茶

主持人张菲突然洋洋得意地问:“诶,大陆有没有珍珠奶茶?”秦海璐表示珍珠奶茶味道确实不错,张菲突然就飘了,继续追问道:“大陆拔丝地瓜应该没吃过吧?”秦海璐听后撇嘴一笑:“拔丝地瓜,这是山东菜。”张菲又说:“牛舌饼听说过吗?”秦海璐想都没有想:“牛舌饼是稻香村的,北京老字号。”张菲说:“我们台湾夜市有水煎包!味道超级棒。”秦海璐答:“水煎包,那是上海的。”

张菲气势渐弱,他挥着手说:“那你们再来说说,大陆有没有我们没吃过的东西。”看着主持人一脸得意,秦海璐也笑着问他们:“哈哈哈,你们吃过驴打滚吗,听过艾窝窝吗?”张菲支支吾吾说:“驴肉?我们没吃过。”语音刚落,惹得大家哈哈大笑。秦海璐向他解释其实驴打滚是东北特产,只是一种甜品,而不是驴肉。

遭霸气回怼?

同行其他的台湾艺人继续接力,说起各种各样的美食,想要从秦海璐身上找到优越感。他们没想到,秦海璐作为演员,不但演技出色,对于美食还如此专业。原来他们为之骄傲的美食,都来自于大陆。?这样的结果自然是十分尴尬,原本想要炫耀一番的。没想到遇到了耿直的秦海璐,给他们结结实实地上了一课。

其实,秦海璐是个很清醒聪明的女人,尽管长相在圈中不出众,但演技绝对是实力派。秦海璐是一个特别耿直的人,就连一向说话直来直往。秦海璐这种怼天怼地的“男人婆”性格,按理来说应该不讨人喜欢。但是没想到,王新军却一直心甘情愿将她宠成公主。秦海璐三观很正,她虽然说话态度不好,但是分得清楚谁对她好,对她好的人,她都会双倍偿还。

食在台湾

-风物君语-

在台湾,手抓饼是天津的

在天津,手抓饼是台湾的

不用怀疑,就是这么神奇

作为台湾同胞,有时候我真的会怀疑,自己是不是个 台湾人

比如,在祖国大陆的 任意一座城市 ,我随时会遇见 “从来没见过的台湾小吃” :台湾手抓饼,台湾烤肠,台湾冰粉,台湾椰奶,台湾炸鱼饼,台湾便当(这是小吃吗?!)……

在游人如织的景点前,在食客比肩的夜市里,在上班族奔走的CBD,甚至是地铁站边的早餐铺子,它们都可能冷不丁地出现,让我的内心微微一颤, 仿佛故乡的气息扑面而来 ,然而紧接着是 满脸问号

这拢是啥米碗糕?(翻译:这都是什么鬼东西?)

这些 “台湾小吃” ,我不仅没吃过,也从未在故乡见过。每一次遇见,都会激发我的人生第一问: 我来自哪里?

就说这 “台湾手抓饼” 吧。它看着,有点像鸡肉卷和煎饼果子的中间体,一张油煎千层饼,卷着香肠、青菜和鸡蛋。重点是,我在记忆中搜索了半天,也没找到它在我国宝岛台湾的对应。

故乡的饼,是什么味道呢?我想起了老家附近的夜市,小小的葱油饼摊,店家为铁板刷上厚油,几块饼在葱香中滋滋作响。在昏黄的灯光下,一股葱香和烟火气扑面而来,我想起了那个人,那个忘不了的夏夜……

突然,一句热情的“来了老弟”, 把我生生拽回现实

哎妈呀。老姨别这样,不带这么毁气氛的呀……

台湾真的没有手抓饼。它在宝岛的真身,是轰轰烈烈的五个大字: 天津葱抓饼

2001年,在台北永康街,原有一家做鞋的店铺。老板是个外省人,碰巧那年飞大陆游山玩水,在天津邂逅了令他神往不已的 美食 —— 济南油旋 。他发现,这油旋饼看似简单,制作起来却很考手艺,整张饼因 分层起酥 而松脆无比。这,是当时 宝岛台湾没有的味道

这位老板回台北后,简化了油旋的制作手法,让饼面变大、层数减少、变得蓬松,再加入当地人喜欢的椒盐味, “台湾手抓饼”的雏形 就诞生了。

至于怎么取名字,还真是难题。在台湾叫“台北手抓饼”,必然没有市场;若叫“山东油旋”,当地标榜的“山东 美食 ”实在太多(山东大馒头、山东老水饺……),也没优势;不如,就叫 天津葱抓饼

鞋店收掉,开始卖饼。不出老板所料,“天津葱抓饼”果然一炮而红。台北永康街,本就食肆林立,这回有了 新晋网红 美食 ,还是全新口味,更加人满为患了。2004年,上海一位柴姓老板,慕名来到台北,品尝了这款 脍炙人口 的“台湾小吃”……

随后,柴老板回到大陆,大力推销这款“天津葱抓饼”,不仅将它改名为 “台湾手抓饼” ,还请了周杰伦做代言。那时候,“台湾小吃”在大陆并不多见, 新鲜感+明星脸=流量密码 ,“台湾手抓饼”立刻占领了大街小巷。接下来的故事,你们也都知道了……

一张饼,从山东到天津,跨洋过海去了台湾,又回到大陆。这感觉,仿佛是 乱点鸳鸯谱,却结下好姻缘

至于正不正宗,已经不重要了。大家吃得开心最重要,能为我的故乡增加曝光度也不错。

只是……老姨呀,要不我教您两句 台湾腔

“台湾手抓饼”的故事,有点荒诞不经,细想又觉得有意思。一张饼,绕了一大圈,依旧万变不离其宗; 我们都是中国人,都有着相似的味觉和好恶

但是, 台湾烤肠 的真身,却是另一副面孔。

各位在大陆见到的“台湾烤肠”,多半是在烤肠机上转呀转,等熟透了拿竹签一串,香喷喷油滋滋的烤肠。它用的是 火腿肠 ,或者叫“热狗肠”,淀粉是很重要的原料。

而真正的 台湾香肠 ,是用肥瘦相间的 猪绞肉 ,加入香料、米酒腌制(酒香很重要),再灌入天然肠衣后风干、熏制而成,有点像加量版的广式腊肠,淀粉那是 一点都没有 。烤制台湾香肠,一定要用 明火 ——这样才香啊。

在宝岛台湾,烤香肠是很常见的 街头 美食 。通常是一个小摊,支着炭火,香肠烤得 金黄红艳 ,滋滋地冒油。细心一点的店家,会将刚烤好的香肠切开,拌上 大蒜和九层塔 调味。一口咬下去,各种爆汁,肉香、油香和酒香在嘴里炸开,哦……

至于烤肠机做出来的,我们一般叫它 “热狗” ,这是一种 舶来品 ,通常出现在 便利商店 里,可以单吃,也可以夹面包,挤上西式酱料,权当是一种 廉价西餐 。西式热狗肠也好,大陆特色火腿肠也好,与土生土长的台湾香肠,真的是不一样的。

曾几何时,一杯珍珠奶茶,在海峡两岸也是截然不同。2010年代,大陆的“台湾珍珠奶茶”,通常是用 粉末调制 而成,只需根据口味按比例混合粉末,冲上热水摇一摇,再加入煮好的粉圆,一杯 “珍珠奶茶” 就做好了。

而台湾当地的珍珠奶茶,拒绝粉末。2011年,台湾爆发 塑化剂危机 ,许多奶茶粉被验出致癌成分,直接导致了“奶茶升级”:店家必须强调自己是 茶叶冲泡 ,“珍珠”要现煮,鲜奶要用指定品牌,才能让消费者放心。

只用鲜茶、粉圆Q弹、只加鲜奶,这曾经是台湾珍珠奶茶的特色。

现在,大陆的手摇茶行业 异军突起 。它们不仅只用鲜茶,还有世界各地的茶种让你选;它们不仅粉圆Q弹,还会加入更多的神奇口感(外加热量爆炸);它们不仅有鲜奶,还有豆奶、燕麦奶、冷萃奶……早就超越了海峡对面的同行。

两岸 美食 ,此消彼长,这也是一种 历史 的轮回 吧。

台湾 美食 ,你肯定听过它的 美名

然而,当你去了 台湾当地 ,却很容易被各种奇妙场景 搞糊涂 ——温州大馄饨、山东大馒头、云南米线、北京烤鸭、福州鱼丸等等,经常共存一街;外加穿插其中的菜头粿、烧肉粽、蚵仔煎等闽南风味,你一定会问: 台湾菜,究竟是什么

台湾的味道,是一锅风味绝妙的 大杂烩 。这座岛屿并不大,却接纳了五湖四海;人们远道而来,也带来了故乡的饮食文化。漫漫时光中,各种各样的味觉喜好,在这座岛上逐渐生根发芽,因特殊的风土人文而变化,最终开枝散叶,融合成 独特的台湾味道

我们熟悉的 台湾牛肉面 ,就是这种独特饮食文化的产物。

它起源于高雄冈山,眷村之中。 “眷村” 是指1949年后,随国民党退至台湾的各省军人及眷属所集中聚居的村落,整体自成一派,可以理解为台湾版的 “部队大院” 。由于居民来自大陆各省,眷村饮食也是五花八门,川菜粤菜东北菜,馒头油饼蒸饺子,紧紧依偎在一起。

冈山眷村,集中居住着西南地区的眷属。老兵们为了营生,用台湾当地的黄牛肉,改良川菜的 “小碗红汤牛肉” ;他们找来西北老兵,用美军援助的面粉,制作 手擀面 ;最后,他们用当地的 辣豆瓣酱 调味,最终做成了一碗 满载着乡愁与思念 的牛肉面。

这,就是 “眷村牛肉面” ,也是台湾牛肉面的起源。

后来,这碗“眷村牛肉面”流传开来,又经历了一系列改造。为了照顾各地食客,它的辣味降低、鲜味增加; 山东人 的葱烧技法, 闽南人 的香料卤汁,加入其中;以及 上海人 的甜酱油, 客家人 的酸菜, 南洋客商 的沙茶, 台湾本地 的红葱酥……

这也是眷村口味,改造宝岛本地风味的典范。传统上,台湾当地人多为福建移民后代,有深厚的 农耕传统 ,也有 不吃牛肉 的民俗信仰;台湾不适合小麦生长,当地 缺乏面食传统 ,“吃面”一度是外省人的象征。

结果,一碗眷村牛肉面,不仅改变了宝岛的饮食习惯,更成为了 台湾 美食 的名片

许多宝岛 美食 ,也和台湾牛肉面类似:将中国各地风味浓缩其中,融合成全新口味,再用一个 大家都熟悉的名字 推向市场。

早年台湾 物资匮乏 ,能在大熔炉中脱颖而出、繁衍至今的 美食 ,已经是佼佼者。毕竟,这些口味来自五湖四海,各自背负着无从诉说的命运,以及时代的重担。还有更多的创造,因各种缘由,最终 消失在 历史 的洪流里

饮食者,人间万千,皆 匆匆而过 ;做食者,背负着生计,满满的 奋斗底色 。所以,当你漫步在台湾夜市,被“温州没有的大馄饨”、“上海不原产的小笼包”、“没有酸腌菜的小锅米线”等等搞得满脸问号时, 千万别急着责备它们不正宗

他们,只是在 拼尽全力 ,复原记忆深处的故乡味。再不努力抓住,就真的想不起来了。

他们,只是想家了,却说不出来。

点心 丨凤梨酥、太阳饼

台湾点心界的 两大扛把子 。凤梨酥源自四川龙凤饼,起初以冬瓜糖为馅,因台湾盛产凤梨,被改为凤梨、冬瓜混合馅,结合西点工艺制作,成为今天的台湾 凤梨酥

解馋 丨肉圆

诞生于19世纪末,相传为彰化县的寺庙所创。当时台湾闹水灾,庙方以番薯粉揉成团,加入菜叶水煮后赈灾,便是肉圆的雏形。后世将其改良,以番薯粉、粘米粉混合,包入卤肉、竹笋、虾米等做馅,以油煮制(也有用水蒸的),再淋上秘制酱汁, Q弹又解馋

百搭 丨虱目鱼

虱目鱼是台湾常见鱼类,吃法也多种多样,可做鱼丸可煮粥,也可做鱼羹。它的刺很多,需要厨师有一定技法;它有 特殊的味道 ,游客(包括台湾北部人)多半吃不惯,却被南部人民奉为至宝。如果想挑事,你可以问“虱目鱼好不好吃”, 台南、台北 会开始吵架……

弹牙 丨铁蛋

阿婆铁蛋,台湾北部名吃。将鸡蛋、鸟蛋煮熟去壳后,放入特制卤水中卤制三小时,捞起来自然风干,再卤三小时,再风干,再继续……如此持续一周, 乌黑泛光 的铁蛋才算制作完成。它 又黑又硬又有嚼劲 ,牙口不好慎吃。

消暑 丨爱玉冻

爱玉是一种植物的果实,原产于台湾岛,如今四川、福建有少量栽培。将爱玉去皮后揉出浆液(请参考搓凉粉),溶于沸水后静置成冻。爱玉冻不同于凉粉,有一种特殊的风味,通常会搭配冰糖柠檬汁, 独一无二的台湾味 哦。

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美食 ,原生态是一种美, 融合也是一种美 。区别只在于,对待这些不同的美,店家认不认真,你认不认真。

这么一想,我手里的台湾手抓饼,好像变得越来越香了呢。

- END -

文丨水水

封图 | 图虫·创意

台湾最有名的早餐是什么?

人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。来到“饱岛”,怎能不聊聊吃呢。在台湾吃了四个月,发现台湾人的饮食习惯有几个特点。

Top 1: 甜。台湾人口味偏甜,尤其是台南,甜蜜蜜~我听台湾同学介绍,台南的饮食偏甜是有历史原因的。

以前,台南府是台湾最富裕的地区,而那时糖是有钱人家才吃得起的东西,所以台南人为了炫富,在烹饪时喜欢加糖,口味偏甜也就成了台南饮食的习惯。

台南有一道小吃叫做鳝丝意面,就是黄鳝肉炒面,闻起来超级香,跟南昌炒粉的香味有的一拼。尝一口,甜的,好在过味道不错。

来台湾怎么能不喝奶茶呢。台湾的奶茶店遍布大街,一般早餐店也会卖奶茶,其中有几家做出了品牌,比如桦达奶茶,复兴奶茶。台湾奶茶的甜度偏高,所以买的话,最好选最低甜度。

我喝过一种叫做“青蛙撞奶”的奶茶,是台师大附近有名的“陈三鼎黑糖青蛙撞奶”,排队的队伍都拐了弯。排队的时候,我还在想青蛙撞奶肯定很好喝,都有这么多人排队。买到一尝,也没多特别,不过青蛙撞奶里的珍珠比一般奶茶里的珍珠大了一圈。其次就是超级甜,甜得发腻,我喝到一半就放弃了。不爱吃甜的亲请谨慎购买青蛙撞奶。

台湾奶茶除了甜,还有就是大。台湾的奶茶大杯真的是好大一杯,一般都是600ml一杯,喝不完的感觉。?

Top 2 :西化。台湾人的饮食习惯比较西化,从早餐就可以感受到。中式早餐习惯吃包子馒头,油条豆浆,或者面包、牛奶。此外,南昌人的早餐还喜欢吃拌粉,瓦罐汤。而台湾人的早餐喜欢吃吐司、意大利面、三明治、汉堡包,薯条,喜欢喝咖啡,红茶。

摩斯汉堡在台湾开了很多家分店,感觉台湾人很喜欢吃,当时应该尝尝就好了。我不是很喜欢台湾的西式早餐,高热量,吃起来干巴巴的。后来我发现有一家早餐店卖包子馒头,如获救星,以前在家最不喜欢早餐吃包子馒头,到台湾才发现原来每天吃包子,馒头,喝豆浆是多么幸福,早晨屁颠屁颠去买。

台湾的烘焙业很兴盛,喜欢吃西点的亲有福气了。比较早进入大陆市场的元祖蛋糕,在台湾很少遇到,难道是元祖在台湾过气了?85℃在台湾的分店也很多,而且经常有优惠活动。高雄的吴宝春面包很有名,曾夺得过国际面包大奖,人气很旺。我觉得不一定非要买品牌面包,街边小店的糕点也很好吃。

以前课本里介绍台湾,“宝岛台湾,降水丰沛,气候湿润,主要农作物有水稻......”台湾的米饭确实不错,很软,对于喜欢吃米饭的我来说是开心的。

台湾人不喜欢坐下来吃,喜欢打包带走。有名的台湾便当,饭团都设计成适合外带。台湾同学告诉我,台湾女生从来不会一个人坐下来堂食,若一个人吃饭就打包带走。她们发现大陆女生时常会一个人坐下来吃饭,这让她们觉得大陆女生很勇敢。

台湾人还蛮会享受的,周末休息一下,不烧菜。每当周末,我经常遇见一家人来店里聚餐。我与家人、朋友聚餐,一般会点几个菜,点一桶饭,大家一起吃。但是台湾人聚餐习惯自己吃自己的,我要吃猪排饭,就点猪排饭,上来的就是一人份的猪排饭。你要吃牛肉面,上来一份只够你一人吃的牛肉面。这样也很好,想吃饭的吃饭,吃面的吃面,都可以吃到自己想吃的。?

Top 3: 夜市多。台湾大大小小的夜市很多,我们熟知的有士林夜市,逢甲夜市,夜市,这些都是观光夜市,大陆游客比较多,也比较商业化。如果想感受当地人的夜生活,建议去当地人的夜市逛逛,比如高雄的瑞丰夜市,嘉义的文化路夜市。

夜市里的小吃琳琅满目,要想找到好吃的是有小窍门的。只要看到哪个摊位前排长龙,这家的东西肯定好吃。经过我多次亲身验证,这条规律99%的情况下是正确的,1%的例外是因为口味我们吃不习惯。

臭豆腐在夜市很常见,台湾的臭豆腐吃法跟长沙的不一样。台湾的臭豆腐要和韩国泡菜一起吃,先用筷子把臭豆腐戳出一个洞,把泡菜塞进去,组成一个小小的泡菜臭豆腐汉堡包,然后一口包。不知道这样的吃法是不是来到台湾的韩国美眉和欧巴们发明的。

Top 4:爱吃牛肉面。在台湾,牛肉面馆很常见,不知道为什么牛肉面在台湾这么火爆。

牛肉面我经常吃,很喜欢。街边小店一碗牛肉面,一般是120台币,折合人名币24块钱一碗。台北车站的微风美食广场里有很多家牛肉面馆,都打出了品牌,价格相比小店贵很多,五十多块一碗,可是味道也没有什么特别的。

从台湾回来以后看新闻介绍,台湾有一家据说好吃得要成仙的天价牛肉面馆,是在台北民权东路上的“牛爸爸牛肉面”,店里最贵的一碗牛肉面2000多块人民币。

天价牛肉面有多牛呢?一碗面里配有五六块来自日本、澳洲、美国、巴西四国的顶级牛肉和牛筋,汤头是用牛腱、牛腩、肋条和腱子肉等不同部位熬煮而成的精华,再用专为牛肉面定制的金边碗盛着,店里一天只供应十碗,需要提前预约。真是骨灰级的牛肉面啊~

舌尖上的台湾有说不完的话题,最好还是用你的味蕾去亲自尝尝吧。

秦海璐有钱任性吗

导语:最适合孩子吃,而且有营养的早餐是什么?

关于“最适合孩子吃,而且有营养的早餐是什么?”这个问题,小编整理了多个来源的用户回答,供大家更全面的了解。

1、以下观点被1人点赞、并有15个交流讨论:

最适合孩子吃,而且有营养的早餐推荐手工馄饨这天气说冷就冷了,下过一场雨之后气温明显的降了好多。全身上下热乎乎的起来,这样一整天的精气神就十足了,做啥都带劲了。一天之计在于晨嘛!而且面食类的早餐对我们的胃还是还是很容易吸收的,还有水饺也是不错呢!馄饨和水饺比较的话,馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。也因为薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;馄饨重汤料,而水饺重蘸料。早餐的话想比水饺,我更喜欢馄饨一些~~1、肉馅(前一天晚上准备好:肉末、盐、生抽、香葱末、生姜末、五香粉搅拌均匀即可),馄饨皮,香葱,紫菜等。我一般是放肉馅在馄饨皮中间,对折,然后周围向中间挤一下就。3、馄饨汤底:生抽、香葱末、紫菜、盐、猪油即可,喜欢吃辣的可以放辣酱。接着放入馄饨,煮到飘起来,大概三分钟的样子。煮好后馄饨装碗,将馄饨和汤底搅拌即可。

2、精彩回答:

早餐是一天中最重要的一餐。对于正在生长发育中的孩子来说,早餐尤为重要。那么,孩子早餐吃什么才营养健康呢?鸡蛋卷饼鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。土豆丝鸡蛋饼把去皮土豆和胡萝卜切成丝,然后在放入面粉和盐拌匀,瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎,一面定型变金**翻面在煎,翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。色拉三明治三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。葱香云吞面准备好馄饨、香葱,锅里烧开水,碗里放入蚝油、生抽、香葱、香油,水开后把面和馄饨一起下锅,碗里放入适量的开水或高汤,煮熟的面条挑入碗里即可。

3、精彩回答:

我一般都换着花样给孩子做,每天早餐鸡蛋一定少不了。培根鸡蛋炒米粉,茶树菇老鸭汤(晚上提前炖好,不放盐),奶黄包,水果杂粮一锅蒸,玉米,栗子南瓜一起蒸(这种南瓜粉粉的,有栗子香味,孩子都特别喜欢),花卷,黑米杂粮粥,水煮蛋,煎香肠肉片荷包蛋面,水果猪肉葫萝卜玉米水饺,里面加了一个荷包蛋,水果香浓玉米汁(1根玉米+大米一小把,冰糖一起打,非常香滑),鸡蛋肉炒河粉,水果番茄蛋汤,炸鸡排(鸡胸肉加盐,糖,生抽,蚝油一点点料酒晚上提前腌制,炸的时候先均匀粘一层面粉,放蛋液里浸泡一下,在裹一层面包糠放烤箱上下火200度烤二十分钟)奶黄包,南瓜馒头牛肉丸荷包蛋面,脆皮肠切成小章鱼样子,可爱吸引小朋友食欲,水果南瓜馒头

4、精彩回答:

当然是营养全面的早餐了,啥叫营养全面呢?就是有菜,有饭,有奶,有蛋,有肉,有水果。主食可以提供能量,特别是为孩子的大脑功能,保证孩子听课的注意力,奶和蛋提供了优质蛋白,是孩子成长的必须品,水果蔬菜提供孩子必需的维生素和矿物质。拥有这四类食物才称得上一份营养的早餐。我曾经在小学,中学做过早餐的调研,很多孩子不在家吃早餐,或者是妈妈不会做,或者是时间来不及,简单的牛奶鸡蛋,豆浆油条早餐也为数不少,今天为妈妈们推荐几款简便易学营养美味的营养早餐。番茄意面,有面,有肉,有菜,再带个水果做加餐,快手早餐。全麦面包,煎蛋,无油烤鸡翅,番茄西兰花,自制奶茶,温暖早餐面包,鸡蛋,蔬菜沙拉,再加鲜榨果汁一杯,花样早餐。营养早餐并不难,妈妈们做起来吧!(王芳,主管护师,国家一级公共营养师,国家健康管理师,好食营养工作室创始人,中国营养学会会员,黑龙江省营养学会理事,王兴国营养特训班5期学员)

5、精彩回答:

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去台湾能吃到哪些难忘美食

一次秦海璐和陶虹参加台湾综艺,主持人问台湾有珍珠奶茶你们大陆有吗,台湾有拔丝地瓜你们吃过吗。秦海璐的暴脾气上来哪能忍受得了这种屈辱,就说了一句话让张菲顿时无地自容。《四世同堂》是秦海璐和陶虹主演的作品,为了宣传作品她们去了台湾,接受了台湾电视台的访。节目中主持人问秦海璐你觉不觉得内地演员的片酬太高了,秦海璐频频点头说是挺高的,我们拍一部戏的钱够普通人过一辈子了。

后来主持人又问秦海璐你当时拍《钢的琴》时,剧组穷得连盒饭都吃不起你为什么会投资,秦海璐笑着说不差这点钱。当时**开拍时导演就凑到了25万,光演员的片酬都不够,到秦海璐的时候就剩下了一顿饭钱,秦海璐根本不在意看完剧本就定了下来。导演也挺无奈地说就说就剩几十块钱,秦海璐拍拍导演的肩膀说其他的钱我出了,后来这部**反响不错。

一般**资金不足的话,导演会努力找有演技的演员,运气好的话票房肯定能大卖。然而《四世同堂》是小成本话剧,实力派出演如果能在台湾公演,那肯定能增加两岸人民感情的交流。秦海璐和陶红来到台湾后,可谁知主持人非常不给面子,不但不帮忙宣传还问了很多无关的问题,甚至问大陆有没有番薯和拔丝地瓜,这话一出秦海璐就笑了,最后把他们地教育了一番。

主持人问馒头是山东发明的还是河南生产的,秦海璐淡定地说馒头应该是东北的,山东是大包子,河南是烙饼,山西是烩面。主持人没想到她能懂这么多,跟他们想象中内地人很穷的样子一点不符,于是就不服气地追问一些刁钻问题。

我们台湾有很多美食小吃,传播到了全国各地,主持人张菲十分得意。其他女主持也不是一次两次找事了,逮着机会就刁难挑衅,秦海璐对此也是很无奈,差点连大陆吃不起榨菜这话都要说出来了。由此可见两岸的饮食文化差异确实很大,就连大S也说我爱吃咸汤圆,但汪小菲觉得很奇怪。

对于大陆和台湾的甜食差异,台湾主持人在秦海璐面前炫耀,我们台湾有很多甜品小吃,比如猪血糕珍珠奶茶,于是就问道:你们大陆有没有珍珠奶茶?秦海璐表示珍珠奶茶是台湾的特色味道很好,大方地给予肯定和点赞。结果主持人更加得意了,问你们大陆有没有我们没吃过东西,主持人一边得意地等着她出洋相。

结果秦海璐说驴打滚艾窝窝都是小点心,张菲说甜点好说我们有拔丝地瓜你们吃过吗,秦海璐笑着说拔丝地瓜是山东菜。张菲说牛舌饼听说过吗,秦海璐不慌不忙地说牛舌饼是稻香村的,北京老字号历史悠久。张菲又说我们台湾夜市有水煎包,秦海璐说水煎包是上海的。

不过也有网友表示张菲是搞笑主持人,这些话都是开玩笑的。而且他们那个年代的主持人民族文化底蕴还是很深厚的,这样说可能就是为了纯粹的综艺效果。不过话说回来还是很敬佩秦海璐和陶红两位女神的,不管什么食物文化都说得头头是道,真不愧是实力派女演员。

台湾旅游

台湾美食非常多,推荐几个:

豪大大鸡排,基本上是半只鸡啦,而且号称“绝对不切开卖”,一枚55NT,超值。一般的女孩子3-4个人分吃不成问题。虽然吃到最后会有些“为什么要吃这么多鸡肉啊!”的感觉,但值得尝试。

知高饭,到了台北你会发现所谓卤肉饭,完全是 碎肉丁+肉汤+米饭 的“穷人吃法”。

如果要吃肉的话,一定要试试知高饭。知高饭是套餐形式,包括一大块炖到软烂香甜的腿扣肉(大概相当于我们的肘子肉啦),几块腌萝卜,一个卤蛋,一些小菜+米饭,一碗味增汤。

猪血糕,成分是猪血+糯米。切小块炸,然后撒上胡椒盐和辣椒。吃起来外面脆里面糯,还有鲜香的血豆腐味道。

鱼丸,推荐这个是因为我在北京吃不到好鱼丸啊。台北鱼丸好吃的原因据说是因为所用的鱼肉是旗鱼肉,所以弹性很好。第一剧场鱼丸店不错,另外淡水和基隆也分别都有鱼丸,各处都吃吃看吧。

甜不辣(又名菜头卤),甜不辣是类似于关东煮的食品,但味道主要取决于装碗后淋上的酱料。味道甜,咸,稍辣。尤其是寒冷或下雨天,吃一碗堪比麻辣烫啊。

推荐去瑞芳老街的保云,吃菜头卤还可以顺便吃芋圆,一咸一甜相得益彰。瑞芳是去九份的必经之路,所以也不用特意费心去绕路。

鐤边锉,这东西很难形容,鐤边锉是用浓浓的米浆,洒在烧旺的大锅边缘,用热度和锅中热水的蒸汽来催熟,形成的凉皮状态的食物。

吃起来非常有弹性而且有米饭的香味。常见的做法是沏入高汤,配上虾丸和鱼丸来吃,很是鲜美。

台湾有名的小吃?

台湾7、8月份的天气好时很热,会偶尔遇到台风.

日月潭系列主要景点

文武庙:文武庙位于潭北山腰上,因供奉文圣孔子、岳飞及武圣关羽而得名。殿宇沿山势而建,分前、中、后三殿,占地广阔,色彩以金**为主,为中国北宫殿式庙宇,气势雄伟,美仑美奂。

教师会馆:内设会议室、交谊厅、餐厅、宿舍,可供四百人集会,另外建有山地训练可供使用。

光华岛:位于日月潭中心,为日月潭分界,其上供奉玄奘舍利子,另岛上有座月下老人亭,为旅客必游之地。

玄奘寺:位于阿里山在嘉义县东北,是大武恋山、尖山、祝山、塔山等十八座山的总称,主峰塔山海拔二千六百多公尺,东面靠近台湾最高峰玉山。

美景纷陈阿里山

阿里山空间距离仅十五公里,但由山下一层一层盘旋绕上山顶的铁路,竟长达七十二公里,连通各森林区的支线,总长度有一千多公里。沿途有八十二条隧道,最长的达一千三百公尺。火车穿过热、亚热、温、寒四带迥异的森林区。

阿里山的森林、云海和日出,誉称三大奇观。这里所产的是世界罕见的高级建筑木材,如台湾杉、铁杉、红绘、扁柏和小姬松,称为阿里山特产“五木”。到了阳春三月,阿里山又成为一个绯艳绚丽的樱林。这里的樱花驰名中外,每年二月至四月列为花季,登山赏樱花的游人络绎不绝。山上有高山博物馆,陈列各种奇木异树,高山植物园内种有热带、温带、寒带数百种植物,游人既可饱览林海在微风中泛起层层波澜的胜景,还可增加见识。

在晴天的破晓时分,登阿里山的塔山观赏云海,确是赏心乐事。游人但见云海茫茫,瞬息万变,时而像连绵起伏的冰峰从山谷中冒出,时而像波涛汹涌的大海,从天外滚滚而来。难怪阿里山的云海是台湾八景之一。观日出的地点则以祝山为妙。祝山海拔仅次于塔山,为二千四百八十公尺。黑夜退去,天空呈鱼肚白,祝山后先现出一丝红霞,慢慢变成弧形、半圆、大半圆,越来越红,越来越亮。一轮红日先从云海边上升,再从山顶冒出,光芒四射,煞是一番景象。

阿里山列为台湾风景区之一,美景纷陈早为人所称道,因此有“不到阿里山,不知阿里山之美,不知阿里山之富,更不知阿里山之伟大”的说法。由于山区气候温和,盛夏时依然清爽宜人,加上林木葱翠,是全台湾最理想的避暑胜地。青龙山上,为纪念唐玄奘法师至西域取经,宣扬中华文化而建,寺内供有玄奘法师的灵骨以供瞻仰.

高雄市著名景点:三凤宫 ,旗津半岛 ,西子湾风景区 .

台湾宜兰 风光旖旎景如其名

台南旅游名胜:火山碧云寺, 延平郡王祠 .

台北101,还有台湾的夜市、等

好吃的:

阿国鹅肉 阿嘉伯仔状元糕(民国88年) 阿娟肉粽 阿龙意面

阿美绿豆汤(民国54年) 阿明猪心 阿瑞意面(民国11年) 阿松刈包(民国64年)

阿桃酱园 阿祥虾仁肉圆 爱玉冻(爱玉冰) 安平豆花

粄 包子禄(清光绪年间) 冰镇鸭鲁味 吃冰棒四十年--顺天冰棒

吃过粽叶包的米糕吗?-蔡家米糕 赤崁棺材板(民国48年) 纯正嘉义风味-嘉义廖火鸡肉饭(民国70年) 大同包子(民国54年)

大湾花生糖 淡水小吃----阿妈的酸梅汤 淡水小吃----阿婆铁蛋 淡水小吃----淡水沪尾豆花

淡水小吃----黑店排骨饭 淡水小吃----温州大馄饨 第三代虱目鱼丸 鼎边趁

东门当归鸭 东巧(清珍)鸭肉羹 豆芽面(民国40年) 度小月担仔面(清光绪年间)

凤眼糕 福记肉圆 富盛号碗粿 古堡蚵仔煎

古早味五十三年老店:阿田香肠熟肉(民国36年) 好像又是发明人的-保安叶记虾仁肉丸 胡椒虾 黄家香肠熟肉(民国27年)

鸡茸馄饨 基隆小吃——纪家猪脚 嘉义小吃----阿菁凉菜 嘉义小吃----聪明沙锅鱼头

嘉义小吃----道口烧鸡 嘉义小吃----凤梨虱目鱼 嘉义小吃----郭景成粿仔汤 嘉义小吃----黑人鲁熟肉

嘉义小吃----喷水火鸡肉饭 嘉义小吃----炭烧杏仁茶 叫我第一名:石精臼海产粥 口酥饼

老店专访--候夜担仔面 老师傅鸭肉羹 老唐牛肉面 佬类

凉拌猪肝 鹿港小吃 麦芽酥 香(民国53年)

面线糊 牛舌饼 切仔面 青峰酸梅汤(民国85年)

清香生炒鳝鱼面(民国40年) 泉州式半粥料理-阿憨咸粥 荣胜米糕 三好一公道当归鸭面线

汕头鱼面(民国45年) 上好旗鱼羹专访 烧肉棕 生炒五味

石精臼蚵仔煎优质老店专访 石精臼老店~清子香肠熟肉~ 是谁发明了虾仁肉丸? 水晶饺

台南小吃----安平豆花 台南小吃----冰淇淋2 台南小吃----大西洋冰城 台南小吃----干面1

台南小吃----干面2 台南小吃----广安宫虱目鱼粥 台南小吃----黄家香肠熟肉 台南小吃----莉莉水果冰

台南小吃----卤虱目鱼肚 台南小吃----米糕1 台南小吃----米糕2 台南小吃----米糕3

台南小吃----米糕4 台南小吃----庆中街绿豆汤 台南小吃----虱目鱼肚汤 台南小吃----虱目鱼全餐

台南小吃----碗粿1 台南小吃----碗粿2 台南小吃----碗粿3 台南小吃----碗粿4

台南小吃----西瓜汁 台南小吃----杨桃汁 台南小吃----枝仔冰1 台湾的方便面条

台湾小吃多多姿 台湾粽子 太阳饼 汤圆

天从伯鱼丸汤 天妇罗 万川号糕饼(清同治六年) 武庙前肉圆

武庙前肉圆 虾猴 咸水棕 箱子豆腐

小豪洲沙茶猪牛肉火锅 小南碗粿 小西脚蔡家碗粿 谢万长豆花(民国45年)

新竹小吃----阿城号米粉、鱿鱼羹 新竹小吃----阿春鱿鱼羹、面线糊 新竹小吃----阿富鲁肉饭 新竹小吃----阿满虾仁肉圆

新竹小吃----阿培面线糊 新竹小吃----阿顺冰店 新竹小吃----阿忠冰店 新竹小吃----北门街98号早点、四果汤

新竹小吃----北门炸(米果) 新竹小吃----不好吃免钱面线 新竹小吃----陈记公园干面 新竹小吃----成家肉粽、棵粽

新竹小吃----大陆牛肉面 新竹小吃----戴记公园干面 新竹小吃----刀削牛肉面 新竹小吃----东大冰果店

新竹小吃----飞龙肉圆 新竹小吃----丰谷油饭 新竹小吃----福记润饼 新竹小吃----高记玉米饼

新竹小吃----高家冬瓜茶 新竹小吃----公园肉丸、面 新竹小吃----光复馒头店 新竹小吃----郭记鱿鱼羹

新竹小吃----郭记元祖润饼 新竹小吃----海瑞贡丸 新竹小吃----好吃面 新竹小吃----黑猫店

新竹小吃----黄记清蒸肉圆、传统豆花 新竹小吃----进益贡丸 新竹小吃----居安牛肉面 新竹小吃----老黄猪脚大王

新竹小吃----丽香814冰店 新竹小吃----辽家自制肉圆 新竹小吃----林记烧甘蔗汁 新竹小吃----林家冰店

新竹小吃----林家肉圆 新竹小吃----柳家肉燥饭 新竹小吃----美味沙茶牛肉面 新竹小吃----木易师傅坏馒头

新竹小吃----内天后宫庙口肉圆 新竹小吃----牛肉面大王 新竹小吃----清华馒头专卖店 新竹小吃----荣记客家汤圆

新竹小吃----山东馒店 新竹小吃----上芳木瓜牛奶 新竹小吃----师院红豆饼 新竹小吃----石家鱼丸

新竹小吃----双星甜不辣 新竹小吃----顺记港式鲁味 新竹小吃----太祖鱿鱼羹 新竹小吃----西门大肠蚵仔面线

新竹小吃----喜年年润饼 新竹小吃----香醇素食书香面 新竹小吃----向阳蒸的肉圆 新竹小吃----小叮(口当)刨冰、豆花、汤圆、奶茶

新竹小吃----小洞天烤香肠、烤糯米肠 新竹小吃----新大同饮食店 新竹小吃----新芳肉粽 新竹小吃----新复珍饼铺

新竹小吃----信义福州包、好吃羹 新竹小吃----信义沙茶牛肉面 新竹小吃----雅珍号ㄍㄜㄍㄜ羹 新竹小吃----叶家大粒粉圆

新竹小吃----叶家热芋泥 新竹小吃----雨点自助冰 新竹小吃----渊明水蒸蛋糕、竹堑饼 新竹小吃----曾家公园干面

新竹小吃----正东十二海里 新竹小吃----正宗排骨面 新竹小吃----正宗烧仙草 新竹小吃----郑家鱼丸燕圆

新竹小吃----中山馒头店 新竹小吃----中央市场糯米饺、油皮馄饨 新竹小吃----周家肉圆 新竹小吃----竹山意面

杏仁豆腐 许家芋粿(民国34年) 羊城油鸡(民国39年) 姚记烧鸟

永祺虾仁肉丸 永泰兴蜜饯 有杨桃块的黄澄澄杨桃汤 鱼丸

原国华街小卷米粉 再发号肉粽(清同治年间) 在地人明星虾卷--鸭母寮虾卷 曾家软糕糬

真的让你透心凉-进来凉木瓜牛奶 真味鳝鱼意面 郑记土魠鱼羹(民国25年) 忠於原味:石精臼牛肉汤(民国65年)

周氏虾卷

祝你旅游愉快!

我先提供你台北的小吃...高雄的话..就建议你去夜市..光华夜市等

台北的小吃.....很长喔!慢慢找 还有价钱及位置

东林烧饼 (20冬): 烧饼($12), 胡椒饼($30, 猪肉超嫩, 非牛肉), 咸酥饼($10)

台北市乐业街137号 (连锁便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)

(02) 2378-4796

营业时间: 6~11AM, 3~8PM

有人吃烧饼减肥, 减了十几公斤喔!

成品均以烤箱烘!

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饭团之家: 饭团

台北市公园路24号前

周一至周五早上, 卖到约10点; 每天都要排队才买得到

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摊贩: 饭团(各种口味: 综合、肉松、海苔、咖哩、麻辣、素食…等, $30), 凉面($25), 豆浆或米浆($15)

台北市民生西路马阶医院的斜对面的屋檐下 (在一家脯店面的外面之小摊贩)极力推荐好吃喔~

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毛爸冰品: 芒果冰

台北县中和市中和路378巷12号 (中和捷运站旁边巷子)

星期日公休 有网友反应比台北市永康街的好吃也较便宜.

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鲁肉王: 卤肉饭(有大块三层肉), 肉燥饭(即传统卤肉饭, 并放肉松), 猪脑汤(猪脑髓制; 中药汤头, 热卖, 常缺货!)

台北县树林市博爱街21号 (西北路口)

(02) 2684-3141 秘笈:卤汁有加甘草水~

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面线羹: 蚵仔面线(含蚵仔及肉羹), 鱿鱼羹

台北市万华区桂林路242巷48号附近 (和平西路口)

(02) 2308-3772

一天只卖三小时, 要买要快!!!

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福哥冬粉之家: 猪肠冬粉 (真正的原汁原味), 卤鸭蛋

台北市八德路四段707号之3路 (肯德基旁709巷的巷内, 靠近饶河街)

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海家凉面: 凉面 (大碗 $35), 味增汤 ($20)

台北县新庄市西盛街 (街头, 四维市场旁)

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北平烤鸭

台北县新庄龙安路和民安西路口

网友反应人潮多

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蚵仔面线: 蚵仔面线(含蚵仔及肉羹)

台北县中和市宜安路117号 (安平路口)

(02) 2944-6451

一天卖 1500碗喔~

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可口猪脚: 猪脚, 猪脚面线(乾)

台北市兴安街118号 (复兴北路口)

(02) 2505-94 艺人等常来吃~

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包哥来小吃店: 凉面

台北市中和市华新街

网友反应凉面又香又辣又好吃

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阿春凉面: 凉面 (吃面带喝汤; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增汤 $5~10元)

台北市中正区中华路二段307巷附近 南机场夜市 (南机场夜市近西门町,公车及捷运板南线可达, 忠义国小旁)

PS. 此夜市另有两家卖凉面的, 但是人潮比此家少.三家共同点 "便宜". (三家价位不同, 其中一家还可续汤)~

网友反应便宜, 常大排长龙, 尤其日. 不过该网友不知是否真的好吃说…

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台南虱目鱼粥, 鱼肚 (用80度水温泡熟,吃起来滑嫩有如豆腐.)

台北市中正区中华路二段307巷附近 南机场夜市 (南机场夜市近西门町,公车及捷运板南线可达, 忠义国小旁)

(老板连姜丝都买一种日本专门刨姜丝的刨丝器自行刨制, 以免有加工过)

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万粒肉圆 (30冬): 红槽肉圆 (一碗 $30)

台北县三重寿街23号 (三合路二段口, 屈臣士附近)

0922-333350

一天卖上千粒喔! 每日营业额25000以上. (网友反应比91.01.10报导之三重市正义北路218号的红槽肉圆更好吃)

网友反应找不到此地址喔, 最好先电话洽店家的地址再去~

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Between小馆: 义大利咖啡, 柠汁鱼柳

台北市师大夜市大安区师大路92巷1号

(02) 2362-2860

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日式拉面店(师大店)

台北市师大夜市大安区浦城街13巷10号

(02) 2364-3458

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喵呜喵屋: Meow特调, 水果冰沙, 现做越南, 香煎猪排

台北市师大夜市大安区师大路49巷5之1号

(02) 2369-7856

这儿共有八只猫免费坐台及免费吃豆腐呢!在这可与猫咪们尽情玩乐,店内饮料大部分是自创的特别调法,独家喔。

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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇贝, 综合水果冻(推荐必吃)

台北市师大夜市大安区和平东路一段129之1号B1

(02) 2395-5288

虽然店龄不久,不过这里几乎是餐餐客满。有个开放式的大厨房,环境宽敞清洁,还陈列了100种食物任君挑选,每种都试吃一点是最划算的吃法喔!

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北平来来轩: 锅贴,蔬菜面

台北市师大夜市大安区龙泉街46号

2363-3846

是一家非常平易近人、价格实惠的北平餐馆。(因由於店面是店家自己的, 故价格实在)

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中西美食餐厅: 法士达, 荷叶酥饼, 海鲜潘尼通心面

台北市师大夜市大安区师大路93巷8号

(02) 2369-51

是一家连外国人都说赞的餐厅。想尝尝道地的美国家乡风味的话,到这儿就准没错。

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新天堂义大利面馆: 白酒蛤蜊面, 起司肉酱面, 千层面

台北市师大夜市大安区师大路59巷8号

(02) 2369-6447

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庆丰生炒花枝: 生炒花枝

台北市师大夜市师大路(?)39巷 (一进去左边)

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阿鑫面线: 面线

台北市师大夜市师大路(?)39巷 (一进去右边)

网友反应大肠处理得不错, 不过面线还好罗

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韩式铁板饭 (有辣劲, 附喝到饱红茶), 煲

台北市师大夜市龙泉街

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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)

台北县三重市溪尾街169号 (慈爱街口)

(02) 8988-3672

老板坚持用棕榈油来煎及做外皮喔!

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当归枸杞土虱

台北市师大夜市公馆区师大路45号 (师大夜市美食)

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黄记云南美食

台北市师大夜市公馆区龙泉街、泰顺街口 (师大夜市美食)

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蚵仔面线

台北市师大夜市公馆区 (生活百货前, 沿土虱.屈臣氏和师大女生宿舍中间的那条巷子走进去右手边, 师大夜市美食)

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北港豆花 (冬天有卖冰及热的), 薏仁汤

台北市师大夜市公馆区 (生活百货前, 沿土虱.屈臣氏和师大女生宿舍中间的那条巷子走进去左手边, 师大夜市美食)

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滇缅小吃: 云南焖鸡, 羊肉口味的米线, 米乾, 海鲜粥, 破酥包

台北市师大夜市公馆区师大路? (龙泉街口)

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许家生煎包 (皮薄馅满饱)

台北市师大夜市公馆区龙泉街24号 (泡沫红茶店对面)

(02) 2223-1861 要排队喔!

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灯笼加热卤味: 粉肝

台北市师大夜市公馆区龙泉街52号

可买卤味进泡沫红茶店里吃喔! 超棒, 还用说嘛!

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面食馆: 酢酱面(三色面-原味白, 菠菜绿, 红萝卜红), 酸辣汤, 锅贴, 小菜

台北市师大夜市公馆区龙泉街 (灯笼加热卤味旁)

营业时间是一般吃饭时间

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面食馆: 牛肉面, 大卤面

台北市师大夜市公馆区龙泉街 (灯笼加热卤味对面)

营业时间是一般吃饭时间

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龙江凉面: 凉面 (清爽有劲,有数几种口味), 味噌蛋花汤

台北市龙江路 (民权与民族东路间, 看到台北银行福客多时向左弯即可看到)

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陈家凉面: 凉面, 三合一综合汤(味噌, 贡丸, 蛋)

台北南京东路五段123巷29号 (过光复北路口, 五段125号中华开发大楼旁边的巷子)

(02) 2766-0171

网友反应吃了就会上瘾; 营业时间:11:00~翌日8:30. 周日公休

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瑞花西餐厅: 瑞士巧克力火锅, 海鲜盘 $850, 肉类盘 $750

台北市士林区天母东路82巷2号

(02) 2876-1101

11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45

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瑞士西点屋: 瑞士巧克力火锅, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55

台北市士林区士东路286巷1-10号

(02) 2835-9552

11:30 ~ 17:30

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Haagen-Dazs: 巧克力火锅 (满满一盘的点心,有绵花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇异果、苹果、香蕉、冰淇淋)

两人份 $420 (外加一成服务费! 比起瑞士西点屋跟瑞花西餐厅便宜)

敦南店: 台北市敦化南路一段173号 (02)2776-9553, 2776-9554

天母店: 台北市天玉街38巷18弄1号 (02)2847-5223, 2874-5224

新光站前店: 台北市忠孝西路一段66号B2 (02)2382-4941

新光南西店: 台北市南京西路12号B2 (02)2511-1786

太平洋永和店: 台北县永和市竹林路70号 (02)2923-5836

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有数家古早味饼店: 咸光饼 (咸的上铺有白芝麻, 甜的上面是光面)

台北市万华区三水街市场

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老张胡椒饼: 胡椒饼($30, 下午), 小酥饼($10), 三角饼(早上)

台北市忠孝东路7段602号 (研究路口)

(02) 2783-5591

不同时段卖不同的饼, 胡椒饼-周一?至六 2:30~7:00 pm

可口猪脚大王 (10冬): 猪脚, 红烧焢肉, 肉燥饭, 卤排骨, 红烧大肠, 红烧蹄筋, 猪脑汤

中正店 总店: 台北县新店市中正路314号 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷运旁, 店面较大)

北新店: 台北县新店市北新路三段129号(民权路; 捷运淡水-新店线 大坪林站 1号出口旁, 店面较小)

* 两家为同一个老板, 货由总店分送.

(02) 2913-6609

(02) 2913-9698

老板推荐肉燥饭, 猪脚, 卤, 猪脑汤

即钟乳石猪脚, 卤过四次喔.

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咸光饼

台北市台北市建国北路二段216号的中华电信门口

台北市吉林路与农安街口的超商三角窗口

传统市场里找...

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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜肴, 西安小吃

北市仁爱路二段41巷15号

蛮特别, 可试试看

麻辣乾面 (麻辣分轻辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面

台北市忠孝东路5段236巷10弄8号 (松信路口)

(02) 8780-7800

不分辣的程度, 30分钟内吃完, 有奖金$500 (店主会拍照留念并记录)

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十字轩 饼店(70冬): 寿桃, 绿豆椪(另有素香菇口味), 鲜奶馒头, 肉包

台北市博爱路146号 (衡阳路口)

(02) 2314-8182

鲜奶馒头, 肉包是上班族的最爱~

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你家我家客家菜

台北市吉林路135号

(02) 2561-1869

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熊记美浓粄条: 板条.蹄膀.姜丝大肠

台北市敦化南路一段329巷11号 (南京东路四段市立棒球场附近)

新中街也有分店

(02) 2704-5688、

(02) 2704-5766

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客家小馆

台北县永和市中正路312号(福临天下大楼的康和证券正后方, 近得和路, 须从得和路进入, 有二层楼)

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小张肉骨茶: 正宗马来西亚的肉骨茶, 咖哩饭(辣椒自制)

台北市万华区东园市场民和街109号

老板是马来西亚人, 像巫启贤

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锅妈妈: 牛奶火锅 (牛奶汤底$50, 须另加主餐, 如猪肉$180), 蕃茄肉酱锅

台北市天祥路6号 (靠近捷运民权西路站)

(02)2531-4598, (02)2531-3558

网友反应好坏都有

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老顺香饼铺(百年): 咸光饼, 平安饼(同咸光饼, 上加印法师开光红印), 咸糕饼(白色拱形, 含黑芝麻), 馅饼(平安裸, **小圆饼, 上印有小红印), 白豆沙馅饼(上印有小红印), 冬瓜肉饼(囍饼)

台北县新庄市新庄路341号 (邮局 慈佑宫旁)

(02) 2992-1639

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台西蚵仔面线: 蚵仔大肠面线($30; 吃十碗免钱, 还送奖金$200ㄟ), 臭豆腐

台北县新庄市公园一路148号 (新泰路口)

(02) 29-7045

24H营业; 农历10月初8祝佛日提供免费吃素喔~

(蚵仔使用云林台西的海蚵仔)

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豆花

台北县莺歌镇陶瓷博物馆文化路末某一家

有网友反对不错吃

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米粉汤, 米苔目

台北县三重市正义北路 (安庆街交叉口)

只卖到中午喔

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应菜面, 小菜

台北县三重市正义北路 (安庆街附近)

只开晚上

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豆花

台北县莺歌镇陶瓷博物馆文化路末某一家

老饕推荐

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台西蚵仔面线: 蚵仔大肠面线($30; 吃十碗免钱, 还送奖金$200ㄟ), 臭豆腐

台北县新庄市公园一路148号 (新泰路口)

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勇伯垃圾面: 垃圾面 (阳春面, 用料特殊且汤头略带辣味, 分别使用猪肉、鸭肉、腊肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜

台北县莺歌镇中正一路

6~10 am, 4pm~1am 店面看起来不怎麼样, 但好吃又价格实在

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鳍鱼米粉汤, 小菜(更好), 肉卷(更好)

台北县土城市裕民路附近

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米粉汤: 米粉汤 (微辣, 不辣要讲喔), 猪血, 油豆腐

台北市万华区富民街145巷33弄 (万大路果菜批发市场附近)

卖到中午 (人多日要等很久)

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咸汤圆

台北县三重市中央北路

网友反应比大尾花枝羹(文化北路)的好吃

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花枝羹

台北县三重市平安街

网友反应比大尾花枝羹(文化北路150号)的好吃

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老叶牛肉面 (21冬)

台北县新庄市建国一路(?) (辅仁大学对面)

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猪脚

台北县三重市正义北路33巷尾 (五灯奖猪脚对面的巷子里; 这两家是兄弟)

中午后就吃不到ㄌ, 要早点去喔!

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饭馆儿韩式专卖店 (每人最低消费80元, 白饭随意, 还有饮料和汤):泡菜炒饭, 石锅拌饭 (开胃的辣, 不是喷火的辣)

台北市大安区龙泉街55号 (师大夜市内)

(02) 2368-02

12 am ~ 2 pm,

5 ~ 9:30 pm

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炒饭 ($60)

台北县三重市化成路

(老夫妇在卖)

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空心菜面摊 (30 冬): 空心菜面(有乾面跟汤面), 鲁味 (也很出名)

台北县三重市正义北路 (往龙门路方向, 过自强路「华南银行」巷口)

4 pm ~

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炒牛肉面 (第二代,用阳春面的宽面条), 牛杂汤 (加汤免费)

台北县三重市正义北路 (往龙门路方向, 还没到「富邦银行」的巷口)

(有网友反应比大胖子乌醋乾面好多了)

网友反应天天客满

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金春发牛肉店 (熟牛肉专卖店, 第四代): 咖哩牛肉炒面, 牛杂汤 (加汤要收 $20), 清炖牛肉汤 (有名喔)

台北市天水路2号之4

(02)2558-9835

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酸菜白肉锅店: 料多丰富, 可再选择白饭,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可选; 一人份 $199)

台北市农安街22号

(02) 2592-9038

下午五点多到凌晨一点左右; 日只有白天才开

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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中东叶门的深海花枝), 炒米粉

台北县三重市文化北路150号 (自强路口)

(02) 2984-9338

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阿瘦鱿鱼 (30冬): 烫鱿鱼(姜母烫过去腥), 切仔面(乾面/汤面), 鹅肉切盘

台北县三重市正义北路294号 (自强路口)

(02) 2982-2937

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龙凤腿 (鸡腿与鸡脚制, 内馅有点像黑轮,不过有的店家会加碎肉,是油炸的小吃,外型像小鸡腿。宜兰大部分的市场,夜市都有在卖。)

台北县瑞芳镇民生街上

0933-931311

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咸圆:

台北县三重寿西街1号

(02) 2989-6662

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板桥肉圆

台北县板桥市文化路2段410巷11号

(02) 2251-2473

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小龙饮食店

台北市光复南路13巷31号

(02) 2768-5661

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刁家小馆: 山东烧鸡(去骨盘装), 山东烧猪脚(切片盘装), 山东炒码面(红却不辣)台北市敦化南路一段160巷24号 (忠孝路四段与市民大道四段间, 中心诊所附近)(02) 2752-2653

(山东炒码面用的是韩国辣椒粉喔!)

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员林大粒肉圆 (20冬): 大粒肉圆(35元), 虱目鱼丸汤

台北县板桥市府中路104号 (福德街口, 亿泰机车行附近)

(02) 2272-7712

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港味鲜粤菜馆: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一鱼两吃: 鱼肉切片炒芹菜, 酥炸鱼骨; 甲鱼跟鳗鱼的料理

台北市四维路 170 号

(02) 2703-1578, 2754-0343

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阿瑞官糕粿 (百年): 油饭, 芋粿跷 (内包馅), 发粿, 甜粿, 红龟粿, 菜头粿, 花生粿

台北县新庄市新庄路49号 (新庄老街上, 广福宫附近)

(02) 299-28796

无店面, 要先打电话下订单. 芋粿跷用大湖槟榔芋头

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麻油鸡, 麻油鸡腿(限量, 超嫩), 乾/汤麻油面线 (汤的加汤免钱)

台北县板桥市南雅东路南雅夜市内 (南雅南路口)

0931-134780

有设外带区, 要排队啦~

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政江号汤圆: 招牌酒酿汤圆 (丰胸养颜), 招牌咸汤圆, 红豆汤圆, 花生汤圆, 招牌花生芝麻汤圆 (常缺货)

台北市金山南路二段109号1楼 (金华街口)

(02) 2395-2109

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金槟卤味 (26冬): 20多种卤味: 章鱼, 鸡翅, 鸡胗肝; 鸭翅, 鸭蛋, 舌头, 叉烧, 猪脚, 招牌醉鸡腿, 咸水鸡, 牛腱等

台北市仁爱路四段34号 (敦化南路一段与大安路一段间, 靠大安路一段口)

(02) 2708-4985

每天四五点左右很多人喔~

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佳佳可丽饼: 可丽饼

台北县板桥市裕民街(新海桥下去右转傧仪馆附近)

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红糟肉圆 (30冬): 红糟肉圆, 福州鱼丸汤(金牌奖), 风虱丸汤

台北县三重市正义北路218号 (219巷旁; 双圆路口)

(02) 2286-3475

**大智街和文化北路上也都有卖红糟肉圆, 但网友反应以长寿街三和夜市里的万粒肉圆(是红槽肉圆)最好吃

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三六粿店 (60冬): 红龟粿, 艾草菜包 (包萝卜丝)

台北市新西三水街摊位号13~15号 (龙山国中旁, 捷运龙山寺附近)

(02) 2306-3765

蜜汁芋头店附近 (他们俩家是亲戚)

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蜜汁芋头 (60冬): 蜜汁芋头(40元), 热麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 红豆汤, 花生仁汤(可配油条)等

台北市广州街 (西园路一段口, 龙山寺公园旁, 捷运龙山寺旁)

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大和食堂: 味噌叉烧拉面、和风套餐、天妇罗

台北市吴兴街28号 (国父纪念馆周边)

台北县泰山乡

(02) 2738-8808

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文化阿给

台北县淡水镇真理街6-4号

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黑店: 排骨饭, 大卤面, 炒饭

台北县淡水镇油车口

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老张担担面 (50冬,第三代): 担担面(四川麻酱乾面), 猪肝面 (猪肝用炒的, 汤头可选牛肉汤或猪肉汤), 卤猪脚 (没有加酱油的)

台北市杭州南路一段101巷12-1号 (仁爱路二段与信义路二段之间)

(02) 2321-2043

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无双牛肉: 牛肉片汤 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)

台北县永和市永和路1段111巷6弄34号 (中正路口, 乐华夜市旁, 捷运顶溪站附近)

(02) 3233-4664

店内规矩很多, 要遵守喔. 因现煮的, 所以要等! 用纽西兰小牛肉!

每周四公休!

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内行蚵仔面线 (10冬): 蚵仔面线 (含蚵仔及大肠)

台北市八德路4段91巷7号

(02) 2742-1567

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四季豆包

台北县永和竹林路225巷48号

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鹅肉面 (新开张): 鹅肉面, 小菜

台北市永康街的巷子里

此外, 永康街的牛肉面很出名喔!

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红面线 (尤其辣酱更棒)

台北县树林市保安街一段夜市旁

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肉圆大王 (20冬): 蒸的潮州肉圆 (配特酱), 四神汤

台北县永和市励行街119号 (中正路口; 永和路二段顶溪站 网溪国小附近)

(02) 2920-8375

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韩记麻辣烫: 手工刀切麻辣拉面, 招牌老虎麻辣面 ($150)

台北市金山南路一段24号 (走忠孝东路一段右转金山南路右边路口)

(02) 2391-3483

汤头超美味, 可选微辣到超麻辣,网友反应饺子勉强, 牛肉面还可以, 其他东西别点

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秦记葱油饼: 乾烙葱油饼, 烙韮菜盒, 单饼(荷叶饼)

台北市四维路6巷12号 (敦化南路口, 仁爱路四段与信义路四段间)

(02) 2705-7255

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同安街面线羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面线羹, 肉羹汤, 大肠面线, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圆

台北市同安街85-1号 (汀州路口)

(02) 2368-4231

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胡椒饼 (50冬, 每个40元)

台北市和平西路三段109巷口 (万华三水街市场旁)

(02) 2308-3075